Kociołek z ogniska

Składniki (ilość składników  zależą od wielkości kociołka i Waszych preferencji):

• Szynka lub karkówka pokrojona w dużą kostkę
• Ziemniaki pokrojone w grube plastry
• Marchew pokrojona w plastry
• Cebula pokrojona w plastry
• Boczek
• Liście kapusty
• sól, pieprz, czerwona papryka
  
  
  
  

  

  Kociołek z ogniska

  Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty.  przyprawiamy składniki soląc i posypując pieprzem. Następnie kładziemy boczek wędzony. Dodajemy  chude mięsko, marchewkę, układamy ziemniaki, cebulę, i tak warstwami aż kociołek się wypełni, a składniki się skończą. Zalać wodą ok 0,5l i na koniec wszystko raz jeszcze  zakryć kapustą. Czas gotowania około godziny. Smacznego. Qulinarna Ania. :)
  

  

  Kociołek z ogniska

  
  

  

  Kociołek z ogniska