Polecam Pierogi oczywiście z jagodami.
Przepis bardzo prosty: mąkę ( ja robię z 2 szkl. ) zalewam gorącą wodą, wyrabiam ciasto tak by się nie kleiło i tak by nie było twarde. Jak za mało wody dolewam wodę, jak za bardzo się klei ciasto do rąk podsypuję mąki.
Nadzienie: jagody mieszam z cukrem i mąką ziemniaczaną.
Po uformowaniu ciasta, pierożki wrzucam na gotującą się wodę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz